Сердце индейки – полезный субпродукт, подходящий для приготовления различных вкусных и ароматных блюд. Благодаря большому содержанию мышечных волокон, сердечки имеют довольно плотную структуру и насыщенный темно-красный цвет. При этом они имеют более крупные размеры и плотную структуру, по сравнению с куриным аналогом.

Наиболее часто данный продукт употребляется в тушеном и запеченном видах. Однако есть и более необычные варианты использования сердечек: из них можно делать шашлыки и даже приготовить фарш для котлет или тефтелей.

Перед приготовлением продукт рекомендуется предварительно вымочить в холодной воде, тщательно промыть и удалить жировые прослойки (если они имеются). После этого вы можете приготовить сердечки выбранным вами способом. Опытные хозяйки советуют при приготовлении добавить к сердечкам немного имбиря – он уберет запах, который некоторые хозяйки считают слишком сильным и специфическим.

Сердце индейки

  • Модель Сердце индейки
  • Наличие Есть в наличии
  • 250.00руб.